Zillertaler BergSenn

Zillertaler BergSenn Bergkäse würzig

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Gewicht: 300 g

Hartkäse, 45% F.i.T., 8 – 10 Monate gereift, würzig-vollmundig, kräftig im Geschmack, zur Jause, zum Dessert oder für Nudelgerichte

 

Heumilch g.t.S., Salz, mikrobielles Lab, Michsäurebakterienkulturen, Rotkultur

Brennwert: 423 kcal. 1770 kJ
Fett: 34,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 22,80 g
Kohlehydrate: < 0,01 g
davon Zucker: < 0,01 g
Eiweiß: 27,2 g
Salz: 1,5 g

laktosefrei